Buscando empoderar a un grupo de mujeres indígeno-campesinas de Papantla, Veracruz, este proyecto productivo logró transformar una receta tradicional local de sazonadores en un producto comercializable de la más alta calidad, con un aumento en la rentabilidad de 70%.

Transmitiendo conocimiento de hidroponía, el equipo de Enactus UVM Lomas Verdes estabiliza el precio del chile chiltepín, su principal materia prima, y evita que en adelante se recurra a la mano de obra infantil, la cual por su baja estatura era la encargada de la cosecha de esta planta de poca altura.

Esto fue posible gracias a que el cultivo hidropónico eleva la planta del nivel del suelo, por lo tanto los niños ya no son requeridos por los adultos para cosechar el chile y pueden continuar sus estudios sin interrupción.